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サイゴンの屋台ごはん

ホーチミンの食事は、屋台や小さな店に少し寄ることが多く、静かに食べたいときは家に戻ります。

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よく食べられているもの

フォーとバインミーは日常の料理で、コーヒーは多くの人の一日に入っています。市内のベンタン市場には、屋根の下に食事の店があります。家の近くにも食堂や屋台があります。無料のASCONガイドアプリに、家の近くを含む食事のリストがあります。

実用的な点

  • 人が多い店を選びます。
  • 水はボトルかろ過したものを飲みます。
  • 家のキッチンにはコンロ、炊飯器、約540Lの冷蔵庫と食卓があり、朝ごはんや食事を家でとれます。
  • ガイドアプリはスマホのブラウザで開き、インストールは不要です。
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