Het dakterras: barbecue, smoker en de stad bij nacht

Een avond op het dak

Aan het eind van de middag komen het gemarineerde vlees en de zeevruchten uit de keuken naar boven. De zwarte vatbarbecue warmt op, iemand dekt de donkere tafel, de kinderen ploffen neer op de rotan bank. Als het donker wordt, gaan de zonnelampjes en lichtsnoeren aan en verschijnt de skyline van de stad.

In het kort

Grillen en roken

De zwarte vatbarbecue werkt ook als smoker. Snel grillen of langzaam roken: spareribs, kip of vis van de markt met citroengras.

Veiligheid

Laat het vuur nooit onbeheerd, houd kinderen op afstand en doof alles volledig als je klaar bent.

Zitplekken

De donkere rotan bank met crèmekleurige kussens is perfect na het eten. Aan de donkere tafel met rotan stoelen eet de groep samen.

Overdag en 's avonds

Overdag brengen de lange plantenbakken wat groen. De gedeeltelijke luifel bedekt een deel van het terras. 's Avonds zorgen de zonnelampjes en lichtsnoeren voor een warme sfeer.

De skyline

Vanaf het dakterras zie je de torens van District 1. 's Nachts vormen de lichten van de stad het decor van het diner.

Verjaardag of bedrijfsuitje

Een verjaardag met een taart uit de stad, de slotavond van een bedrijfsuitje of het laatste diner van een familiereünie: het dakterras is het podium. En als de gesprekken stilvallen, wacht beneden de entertainmentkamer met karaoke.

Denk aan de buren

Het huis staat in een woonwijk. Praat later op de avond wat zachter.

Veelgestelde vragen

Een barbecueavond op het dak? WhatsApp of Zalo +84 909 410 382.

Boek op AirbnbBoek op Trip.comBoek via WhatsAppBoek via Zalo