La terrazza: barbecue, affumicatore e la città di notte

In sintesi

Una sera in terrazza

Nel tardo pomeriggio carne e frutti di mare marinati salgono dalla cucina. Il barbecue a barile nero si scalda, qualcuno apparecchia il tavolo scuro, i bambini si sistemano sul divano in rattan. Quando fa buio si accendono le luci solari e le lucine, e appare lo skyline della città.

Grigliare e affumicare

Il barbecue a barile nero fa anche da affumicatore. Grigliate veloci o cotture lente e affumicate: costine, pollo o pesce del mercato con citronella.

Sicurezza

Non lasciate mai il fuoco incustodito, tenete lontani i bambini e spegnete tutto alla fine.

Dove sedersi

Il divano in rattan scuro con cuscini color crema è perfetto dopo cena. Il tavolo scuro con sedie in rattan accoglie la cena di gruppo.

Di giorno e di sera

Di giorno le lunghe fioriere portano un tocco di verde. La tenda parziale copre una parte della terrazza. La sera luci solari e lucine creano un'atmosfera calda.

Lo skyline

Dalla terrazza si vede il profilo del Distretto 1. Di notte le luci della città fanno da sfondo alla cena.

Compleanni e viaggi aziendali

Un compleanno con una torta comprata in città, la serata finale di un viaggio aziendale o l'ultima cena di una rimpatriata di famiglia: la terrazza è il palcoscenico. E quando la conversazione si spegne, al piano di sotto aspetta la sala svago con il karaoke.

Rispetto per i vicini

La casa è in una zona residenziale. La sera tardi parlate a voce più bassa.

Domande frequenti

Una serata barbecue in terrazza? WhatsApp o Zalo +84 909 410 382.

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