Đồ ăn đường phố ở Sài Gòn

Bếp trên vỉa hè là cách ăn bình thường ở Thành phố Hồ Chí Minh, từ bữa sáng đến khuya.

Món hay gặp

Phở: soup bánh phở, thường với bò hoặc gà.
Bánh mì: ổ bánh với thịt, đồ chua, rau thơm và ớt.
Cơm tấm: cơm tấm với sườn nướng, bì, chả và trứng.
Hủ tiếu và các soup sợi trong khác.
Bánh xèo: bánh giòn, ăn kèm rau.
Gỏi cuốn: cuốn tươi với rau thơm.
Chè: các món ngọt.
Cà phê sữa đá là kiểu uống quen. Bạc xỉu nhạt cà phê hơn và nhiều sữa hơn.

Ở quán vỉa hè

Quán đặt ghế thấp trên vỉa hè. Quán đông, món ra nhanh, là lựa chọn quen. Nên chọn chỗ nấu trước mặt bạn. Nếu muốn ít ớt, nói lúc gọi. Món chay thường được ghi chữ chay.

Thói quen hữu ích

Bữa sáng là giờ ăn đường phố lớn, nhất là phở và bánh mì. Buổi tối có thêm đồ nướng và ốc.
Chợ Bến Thành và nhiều tuyến phố trong khu dân cư đều có quán ngồi và quán mang đi.
Quầy nhỏ thường nhận tiền mặt. Một số chỗ có mã QR để chuyển khoản.
Chọn món được nấu trước mặt và ăn nóng. Uống nước đóng chai hoặc nước đã lọc.
Không cần tìm một cái tên nổi tiếng. Quán bình thường mà đông khách là kiểu ăn của thành phố.

Đọc thêm trên cùng website

Nếu muốn thêm chỗ ăn và chỗ đi, xem cẩm nang Sài Gòn, gợi ý địa điểm cho khách ở và bài đi cùng gia đình. Ngôi nhà được giới thiệu trên trang chủ.

Nếu bạn muốn ở lại Thành phố Hồ Chí Minh, trang đặt phòng và liên hệ cho biết cách đặt nhà. Đặt phòng và liên hệ